2007年04月10日
「客足を倍にする!店舗空間ビジュアル講座1DAYワークショップレポート
4/7(土)10時~17時 「客足を倍にする!店舗空間ビジュアル講座」が開催されました。
第一回の今回は飲食店(レストラン・バー、居酒屋空間)編。
参加していただいたのは、店舗を運営・経営されている方やインテリアコーディネーターの方などです。
店舗の視覚情報がお客様に伝達される仕組みを知り、
より効果的にお店に人を呼び込めるようにするには?
看板やディスプレイの持つ本当の役割や表現とは?
お店の敷居って何?満足度って何?
などなど、お店のビジュアルに関することが様々な事例を交えて紹介され、
意見を言ったり聴いたりしながら1日で理解できてしまいます。
お店のスタッフとしての視点、来店する客としての視点、プランする側としての視点、
その全てがビジュアルづくりには必要なんだって感じました。
違う職種の人とも「店」という共通項で接することができるので、
感覚的にとても刺激になるセミナーだと思います。
今後も他業態の店舗について、テーマを決めて開催できればと思いますので
このブログをチェックしていただいている皆様、ぜひ興味のある分野の際にはご参加下さい!
(私広報室長は、グラフィックやサインデザインの方面に関っておりますが
このセミナー内容はデザインの勉強に非常に近いと感じました)